고구마 단지

[청담 맛집/도산 맛집] 청담 레커 LEKKER - 와인 페어링 맛집 4차 방문

소매업자 — Sun, 24 May 2026 16:58:39 +0900

저녁 2차

로 방문했지만

술은 지금까지 중 젤 많이 시켰네요.

저녁 먹던 중

2차로 레커 고?

라는 여론이 형성됐습니다.

그간 먹어본 와인과 메뉴

전체는 아래 글에 있습니다.

https://gogumadanji.tistory.com/entry/lekker

[청담 맛집/도산 맛집] LEKKER/레커 - 청담 와인 페어링 맛집

와인 애호가들의 아지트맛집을 찾다 우연히 평점이 좋길래 방문해본 레커.알고 보니 와인 애호가들 사이에선 이미 소문난 맛집이더군요. 학동 사거리 근처에 있고,로데오역에서는 도보 15분 정

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이날의 와인

샴페인 2병, 레드 와인 1병

총 3병을 주문했습니다.

먹다 보니 그렇게 됐어요..

Champagne Geoffroy Expression Cumieres Champagne Premier Cru
샴페인 조프루아 익스프레시옹 퀴미에르 프리미에 크뤼

Fratelli Ponte Barolo
프라텔리 폰테 바롤로

Champagne Boizel Brut Reserve
샴페인 부와젤 브뤼 리저브

늘 그렇듯 사장님의 추천에는

실패가 없습니다.

이날의 메뉴

우선 푸아그라로 시작합니다.

토스트도 기가 막히게 구워져 나오고

저 푸아그라를 듬뿍 바르면

그렇게 녹진&바삭합니다.

다음은 볼로네제입니다.

올해 들어 바뀐 면이

아주 잘 어울립니다.

사장님이 늘 요리에 대해

고민을 많이 하시는 것 같습니다.

진한 고기맛과 면의 식감이 쥰맛입니다.

그리고 나온 파테

상당히 맛이 진해서

조금씩 썰어 입에 넣고

와인과 함께 먹습니다.

저 피클도 정말 맛있고

머스타드?도 합이 잘 맞습니다.

오 저의 사랑 흰살 생선, 달고기

일행 중에 또다른 흰살 생선 애호가도 있었는데

한입 먹고 포크 던질 뻔했잖아요(positive)

자극적이지 않으면서

정말 맛있습니다.

퍼먹을 수 있어요.

새우 자몽 파스타입니다.

[단츠(緞通)]③아코 단츠 - 호화현란, 만개하는 융단

소매업자 — Thu, 19 Mar 2026 21:55:25 +0900

3대장 중에 제일 화려한 애

가 또 있는 법이죠
SKY에서 Y라든가 (저만 그렇게 느끼나요)
3대 료칸에서 히이라기야라든가

원피스는..음..
아오키지로 해야 할지(얼굴이 제일 나음)
키자루로 해야 할지(효과가 제일 화려함)
잘 모르겠음ㅠㅠ

단츠 글 시리즈:

[단츠(緞通)]①단츠 - 일본 전통 수제 카펫 | 귀족만이 사용하던 예술품

300년 전통 교토 최고의 료칸타와라야에 묵었을 때 단연 눈에 띄던 것 중 하나는바로 현관에 들어서자마자 깔려 있던 카펫이었습니다.여느 카펫과 같이 기하학적 무늬가 그려져 있는데,그 형태

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[단츠(緞通)]②나베시마 단츠 - 단츠의 근본, 쇼군의 융단

3대장 중 센터역할을 하는 애가 꼭 있죠SKY에서 S원피스의 아카이누3대 료칸 중 타와라야 3대 단츠에서도 있습니다.바로 나베시마 단츠입니다.나베시마 단츠 | 鍋島緞通가장 역사가 깊은 단츠이

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아코 단츠 | 赤穂緞通

羊舎 ❘ 蔓牡丹文・縁牡丹唐草文

아코 단츠는 3대 단츠 중 단연코 가장 화려합니다.
환상의 단츠(幻の殺通)라고 할 정도입니다.
효고현의 '아코'라는 지역에서 만들어져서 아코 단츠입니다.

Sakagami Rie ❘ 網利剣

쇼군에게 진상되며 엄격한 품위를 지켰던
나베시마 단츠와는 달리
민간에서 탄생해서 그런 걸까요.
(본래 공공보다 민간에서 만드는 게 더 화려한 법이쥬)

여성의 섬세한 손기술이 들어간 만큼,
매우매우 화려합니다.
제목에 적힌 호화현란은
실제로 아코 단츠를 수식하는 말이기도 합니다.

아코 단츠의 탄생 배경

옛날 옛적 에도 시대, 아름다운 세토우치 해안의 서쪽,
소금 생산으로 먹고 살던 아코 마을.
고미술상의 딸로 태어난 코지마 나카(児嶋なか)씨는
데릴 사위인 남편과 다카마쓰로 놀러 갔다가
万暦氈(반레키센)이라는 중국 직물을 보게 됩니다.
명나라 만력제 시기의 독특한 문양을 따르고 있었죠.

- "아니 세상에 이런 아름다운 게 있다니?"

보통은 그렇게 감탄하고 끝이겠지만, 이분은 달랐습니다.

- "나도 만들어볼까?"

그녀도 시작할 땐 그 일에 26년을 바칠 줄은 몰랐지 않을까요
암튼 그렇게 26년동안 제작 방법을 이리저리 보완하며
1874년 아코 단츠를 상품화시켰습니다.

메이지~쇼와 시기 제작 ❘ 牡丹幾何唐草

13년이 지난 1887년, 단츠 제조 기술은 코지마 가문에서
니이하마촌(현 아코시 미사키)의 하야카와 소스케에게 전달됩니다.
제조 기술은 10년만에 그 일대로 퍼져 나갔습니다.
당시 염전에서 일하던 여성들은 염전 일을 하면서
'단츠바'라고 불리는 공장에서 직조공으로 일했습니다.
아마 여성의 일자리가 그리 많지 않은 시절이었을 테니
생계를 위해 많은 여성들이 모여들었을 테죠.
그 여성들은 열 살 무렵부터 직조 기술을 익혔다고 전해집니다.

羊舎 ❘ 鳥に花唐草文・縁宝尽くし文

완성된 아코 단츠는 교토, 오사카, 고베를 중심으로
전국 각지로 운송되었습니다.
특히 교토 기온 마츠리 시기에는 야마호코쵸(山鉾町)의 점포들이
병풍제에서 같은 문양의 아코 단츠를
6장, 10장 씩 깔아두어 축제를 빛내곤 했다네요.
이건 요즘도 그러는 듯.

병풍제에 깔린 아코 단츠

참고로 병풍제(屛風祭り)란 기온 마츠리에서 고서점/고미술상 등이
각자 소장한 귀한 소장품을 공개하는 행사입니다.
위 사진처럼 주로 병풍이 많이 이런 이름이 붙여졌다네요.

1897년 무렵엔 품질을 인정받아
천황과 황후의 전용 열차 깔개로
하야카와 단츠 공장의 비단 아코 단츠가 납품되었습니다.

늘 좋았던 건 아님

얘네도 멸종(?)의 위기가 있었는데요,
우선 전쟁 때문에 많은 작업장이 문을 닫아야 했습니다.
전쟁 후에는 (여느 수공업 업종이 그렇듯)
산업화로 인해 쇠퇴의 길을 걷습니다.

그러다 정말 직조공이 1명밖에 남지 않은 시점,
이러다 진짜로 대가 끊기겠다 싶었던지
1991년, 아코시 차원에서
그 한 명 남은 직조공인 사카구치 키리에(阪口キリヱ)씨를
강사로 초빙해 아코 단츠 강습회를 개설했습니다.

그 강습회의 수료생 22명이 1999년 아코단츠 전승 모임을 만들어서
지금까지도 직조와 함께 전승 활동을 하고 있다 합니다.
또한 과거 직조된 아코 단츠의 다양한 문양을 수집하며
그 시절의 단츠를 복원하고 있어 역사적으로도 중요한 사료라 하네요.

어떻게 만들까

1. 면을 씁니다
해외의 카펫은 주로 울로 제작되지만
아코 단츠는 날실, 씨실, 매듭실 모두에 면사를 사용합니다.
효고현 반슈 지방이 면화 산지였기 때문에, 재료 수급도 쉬웠고요
일본의 기후나 풍토에도 잘 맞았습니다.
때때로 주문자 취향에 따라 양모나 비단이 사용되는 경우도 있긴 했습니다.

수평베틀 ❘ Ako Dantsu Mutsuki 사이트

2. 쓰는 베틀이 달라요
페르시아 카펫이나 일본의 나베시마 단츠 등
고급 카펫을 직조할 땐 보통 수직 베틀이 사용되지만,
아코 단츠는 대형 수평 베틀(高機, 다카바타)을 사용합니다.
수평 베틀은 보통 옷을 만들 때 쓰는 평범한 베틀로,
고급 카펫을 짜는 데 쓰이는 경우는 매우 드물다고 합니다.
아마 창시자가 민간의 여성이라 평범한 베틀을 쓴 모양입니다.

3. 풀도 먹임
아코 단츠 특유의 팽팽함과 내구성은 풀칠 덕분입니다.
날실에는 미리 풀을 먹여 건조시키고,
씨실은 먹인 풀을 적신 상태에서 직물을 짭니다.
그리고 나서 물을 뿌려 건조된 풀을 녹이고
햇볕을 쬐어 형태를 잡는 '시키노바시(敷伸し)'라는 작업을 진행합니다.

4. 다듬는 게 최대 포인트
날의 뿌리 부분에 각도가 있는 특별한 쪽가위(腰折れ鋏,코시오레하사미)
를 이용해서 다듬기(摘み, 츠마미) 작업을 합니다.
이 부분이 아코 단츠의 가장 큰 특징이자,
가장 손이 많이 가는 부분입니다.
제작 기간의 대부분이 여기 들어간다 해요.

다듬을 땐 다음과 같은 세 가지 공정을 거칩니다:
> 큰 줄기 다듬기(筋摘み, 스지 츠마미): 문양의 윤곽을 만듭니다
> 바탕 다듬기(地摘み, 지즈미): 두께를 균일하게 맞춥니다
> 마무리 다듬기(仕上げ摘み, 시아게즈미)

이 과정을 거치면 카펫이 매끄러우면서도 전체적으로 입체감이 생깁니다.

무늬도 허투루 넣지 않아요

아코 단츠의 도안은 상서로운 길상무늬가 많습니다.
그 덕에 교토의 화도인, 다도인, 거상 등에게 사랑받아 왔지요.
또한 역사 깊은 기온 마츠리 때 병풍을 세우는 깔개로
다다미 한 장 크기의 단츠가 여러 장 깔리기도 했고
그 외에도 천황의 전용 열차나 동궁의 어용선용 깔개,
추밀원 옥좌의 깔개 등으로 사용되기도 했습니다.

아코 단츠 문양들

특히 '거북 등껍질(甲)', '뇌운(雷雲)', '복과 장수(福寿)', '모란',
'게 모란(蟹牡丹)', '이검(利剣)', '봉황' 등은
가문의 번영이나 액막이 등의 의미를 담고 있어 인기가 높으며,
교토에서는 고미술 단츠로 판매되고 있습니다.

그리고 위 이미지를 보니 확실해졌습니다.
타와라야에서 본 건 나베시마가 아닌, 아코 단츠였네요.
제일 아랫줄 왼 쪾에서 두 번째. 정확히 똑같습니다.

어디서 많이 쓸까

수작업으로 짜야 하는 아코 단츠는
제작 기간도 길고 가격도 상당하지만
예로부터 교토 기온의 요정이나 여관, 고토하지메 등에서
오모테나시의 도구로 사용되어 왔습니다.

고토하지메 ❘ 바닥에 깔린 아코 단츠

고토하지메(事始め)란, 직역하면 '일의 시작'인데요,
12월 13일에 게이샤들이 선생님께 인사를 가는 문화입니다.
에도 시대부터 교토에 전해 내려오는 오래된 관습으로,
대청소를 하고 설맞이 준비를 시작하는 것에서 유래합니다.
떡 한 덩이 씩 들고 '지난 한 해 감사했습니다, 내년에도 잘 부탁드립니다'
라고 인사하는 거죠.

그래도 왜 그렇게 비싼 거죠?

앞서 단츠 소개에서도 말했지만,
이렇게 만든 단츠들은 부엌 싱크대 매트 정도 사이즈에
대략 1,000만 원을 훌쩍 넘깁니다.
왜 이렇게 비싸지? 라 물으실 수 있겠으나
들어가는 품이 어마어마합니다.

다다미 한 장(대략 0.5평) 분량의 단츠에
약 1,000m의 날실, 약 700m에 달하는 씨실을 엮습니다.
공방에 따라 문양의 섬세함을 더하거나,
색감의 표현을 위해 실 만들기부터 직접 다 하기도 합니다.
재료도 당연히 최고급으로 사용하고요.
실 만들기부터 하는 데는 염색도 직접할 거고..

아코 단츠는 모두 주문 제작 방식인데,
일단 주문이 들어오면 한 명의 직조공이 책임지고 짭니다.
그리고 다다미 한 장 분량을 만드는 데에는
3~6개월이라는 시간이 소요됩니다.
사실 현대 사회에서 상상하기 힘든 시간이죠.

참고할 만한 아코 단츠 사이트들

인터넷에서 자료를 찾으며 나온
아코 단츠 관련 사이트들입니다.
공방도 꽤 많은 것 같네요.

赤穂緞通

赤穂緞通は、中村（現赤穂市中広）に住む児島なかが、夫と旅行中に目にした中国の万暦氈に触発され、二十数年間に及ぶ試行錯誤の末に織成を成功させ、明治７年に商品化したことに始ま

akogallery.jp

赤穂段通工房ギャラリー東浜

兵庫県赤穂市に伝わる伝統工芸品・赤穂緞通（だんつう）は、細やかな手仕事によって織り成される美しい模様が特長。工房併設のギャラリーで、その世界を体感いただけます。

www.higashihama.jp

赤穂緞通六月 / Ako Dantsu Mutsuki

赤穂緞通は海辺の小さな町赤穂で江戸時代から作られている手織りの絨毯です。アンティーク緞通の修復、販売も行っております。

www.akodantsu-mutsuki.com

【赤穂緞通】赤穂緞通工房《羊舎》｜AKO-DANTSU・HITSUJI-SHA

”幻の緞通”とも呼ばれている赤穂緞通を制作しています。かつては明治天皇・皇后のお召し列車の敷物として納められた高品質の絨毯です。一点物の絨毯を約一年かけて手作りし現代に蘇

www.ako-dantsu-hitsuji.com

[교토 여행] 교토 맛집 리스트&노포 리스트 - 300년 전통 료칸의 추천

소매업자 — Thu, 19 Mar 2026 15:46:33 +0900

타와라야에 묵었을 때

이런 저런 안내서가 있었는데요

그 중 교토 지도도 있었습니다.

2가지 종류가 있더라고요.

챙겨와서 스캔을 했습니다.

이미지로 그냥 올리니 잘 안 보이네요.

pdf 필요한 분 계시면 보내드리겠습니다.

> 교토 관광 지도.pdf

> 교토 로컬 노포 지도.pdf

> 교토 로컬 노포 한글 번역판.xlsx

> 교토 로컬 노포 한글 번역판.pdf

가 있으니, 필요한 걸 말씀주세요.

교토 관광 지도

외국인 친화적인 교토 지도로,

관광지 위주의 명소들을 안내한 지도입니다.

영어 병기도 되어 있어

보기 편하죠.

교토 로컬 노포 지도

위에 보여드린 관광지도와 달리,

찐로컬들을 위한 오래된 점포나 역사 깊은 곳을

안내하는 지도입니다.

제목은 '교토 나홀로 안내'라 되어 있긴 하나

내용을 보면 대부분 긴 역사를 가진 노포들 위주로

추천이 되어 있습니다.

교토를 여러번 가봐서 엔간한 덴 다 봤고,

좀 더 지역을 깊이 있게 보고 싶다 하는 분들에겐

좋은 지도일 거 같네요.

표지 아래의 노래는

교토 도로 이름을 노래로 만든 것입니다.

코난 극장판 <미궁의 십자로>를 보신 분들이라면

모를 수가 없는 그 노래..

> 俵屋直営店: 타와라야 직영점

> 名産: 교토 특산품

> 骨董・書籍: 골동품・서적

> 食: 먹거리

이렇게 네 가지 카테고리로 되어 있고,

아마 우리가 가장 많이 들여다보게 될 건

마지막의 먹거리 파트가 아닐까 합니다..

여가 시간에 슬금슬금 옮기다가

그냥 깔끔한 표로 만들었습니다.

특징은 제미나이가 알려준 거라

100% 사실일지는 조금 모호하지만,

대체로 맞는 것 같아요.

pdf 파일은 이미지와 동일한데,

구글맵 하이퍼링크가 눌러진단 것 정도가 다릅니다.

[단츠(緞通)]②나베시마 단츠 - 단츠의 근본, 쇼군의 융단

소매업자 — Thu, 19 Mar 2026 03:07:43 +0900

3대장 중 센터

역할을 하는 애가 꼭 있죠
SKY에서 S
원피스의 아카이누
3대 료칸 중 타와라야

3대 단츠에서도 있습니다.
바로 나베시마 단츠입니다.

단츠 글 시리즈:

[단츠(緞通)]①단츠 - 일본 전통 수제 카펫 | 귀족만이 사용하던 예술품

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[단츠(緞通)]③아코 단츠 - 호화현란, 만개하는 융단

3대장 중에 제일 화려한 애가 또 있는 법이죠SKY에서 Y라든가 (저만 그렇게 느끼나요)3대 료칸에서 히이라기야라든가 원피스는..음..아오키지로 해야 할지(얼굴이 제일 나음)키자루로 해야 할지(

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나베시마 단츠 | 鍋島緞通

가장 역사가 깊은 단츠이며,
과거 사가번(나베시마 가문)의 전매품으로 관리되었습니다.
일반인의 사용이 금지되었던 '품격'이 특징입니다.

일본사를 아시거나 일본 사극 드라마를 본 적 있는 분이라면
사가번 이라는 이름이 익숙하실 수도 있겠습니다.
대단히 큰 세력을 가진 번이었죠.

생각보다 오래됨

1600년대 후반, 에도 시대에 중국의 기술을 들여오며
단츠의 역사가 시작됩니다.
정확히는 중앙아에서 터키, 중국을 경유해 일본으로 들어왔죠.
그 역사는 사가 번의 세이에몬 가문에서 시작되었습니다.

당시 사가 번에서 일어난 일:

하인 ‍♂️- 저 외국인한테서 카펫 짜는 법 배웠습니다
세이에몬 ‍♂️-그래? 한 번 짜봐

결과물

(얼마 뒤)
사가번주 -소문에 너네 카펫이 그렇게 아름답다고?
세이에몬 ‍♂️-황송합니다
사가번주 -실제로 보니 대단하구나, 우리 번 전속이 되거라
세이에몬 ‍♂️-황송합니다
사가번주 -어용이므로 일반 매매는 금지니라
세이에몬 ‍♂️-황송합니다

서민은 볼 수조차 없던 귀족의 전유물

1600년대 후반, 사가번의 번주였던 나베시마 가문은
제작 기술이 유출되는 것을 막기 위해,
특정 장인 집안에서만 단츠를 생산할 수 있도록 허락했습니다.
즉 어용 가문에서만 생산했던 거죠.
그렇게 제작된 단츠는 당연히 최고급 상품이었고,
쇼군가에 바치는 진상품으로 보내지거나
다른 영주들에게 보내는 최고의 답례품으로 활용되었습니다.
혹은 사가 성 내부에서 사용되거나요.

나베시마 단츠

이런 희소성은 상당히 오래 유지되었고,
민간 판매도 엄격히 금지되었어서
메이지유신(1868년) 이후에야 일반 대중에게도 공개되었습니다.

특이하게도 면 소재

나베시마는 '면사(무명실)'만을 고집합니다.
보통 고급 카펫은 양모나 실크를 쓰지만
나베시마 단츠는 무명실만 사용해 촉감이 담백하고 시원하여,
일본의 다다미 문화와 잘 어우러집니다.
사실 뒤에 작성된 아코 단츠도 주로 면 소재이긴 합니다.

무늬도 그냥 넣는 게 아니야

나베시마 단츠의 대표적 무늬는 카니보탄(蟹牡丹)입니다.
모란꽃을 위에서 내려다본 모습이 마치 게 같다고(..)해서
이런 이름이 붙여졌다 합니다.
일본어로 카니 = 게 라는 뜻이거든요.

나베시마 단츠 ❘ 카니보탄 문양

이런 꽃을 중심에 넣고, 가장자리를 기하학적 테두리로 둘러
대칭으로 짠 무늬가 많습니다.
(다만 카니보탄이 들어간 게 모두 나베시마 단츠인 건 아닙니다.)
사실 저게 왜 게 로 보이는진 저도 모르겠습니다 ㅎ

사진을 보면 아시겠지만,
톤 다운된 차분한 색감이 특징이라고 합니다.

대표적인 생산자

요시지마가(吉島家): 1912년 창업

鍋島緞通吉島家｜鍋島段通

鍋島緞通吉島家は、鍋島緞通本家の織元として大正元年佐賀市赤松町に創業しました。以来、100有余年伝統の技を守り続けてきました。佐賀県伝統的地場産品指定を受ける唯一の織元として

www.nabeshimadantsu.jp

메이지 유신 후 나베시마 단츠가 일반인에게도 공개된 후,
1890년경 설립된 사가 교도소에서는
수감자 갱생 사업의 일환으로
나베시바 단츠를 생산하기도 했습니다.
그 때 교도소장이 요시지마 마사토시(吉島正敏)와
후지토 세이이치(藤戸精一)였습니다.

둘이 각각 요시지마 상점과 하라다 상점을 열어
나베시마 단츠를 생산해 판매하였는데요
하라다 상점은 폐업했고 요시지마 상점이 지금껏 남아 있습니다.

[단츠(緞通)]①단츠 - 일본 전통 수제 카펫 | 귀족만이 사용하던 예술품

소매업자 — Thu, 19 Mar 2026 03:02:12 +0900

300년 전통 교토 최고의 료칸

타와라야에 묵었을 때 단연 눈에 띄던 것 중 하나는

바로 현관에 들어서자마자 깔려 있던 카펫이었습니다.

여느 카펫과 같이 기하학적 무늬가 그려져 있는데,

그 형태가 묘하게 눈에 띄는 데다

딱 밟는 순간 너무너무너무 아늑했거든요.

발이 폭 빠져드는 푹신함은 아니었고,

빳빳한 모 위에 서 있는 듯한 느낌임에도

뭔가 부드러운 감각?

저도 설명하면서 대체 뭔지 모르겠습니다만..

그런 카펫이 여기저기 비치돼 있었고,

흡연실이나 객실 문 앞에도 놓여 있었습니다.

톤 다운된 색상이 오래된 목조 건물과 잘 어울리더라고요.

아무튼 '웬 고급 카펫인가보다'하고 말았는데,

한국에 돌아온 후,

제 인스타에 귀신같이 알고리즘으로 뜨는 게 아니겠습니까?

'단츠(緞通)'라는, 일본 전통 수제 카펫이었습니다.

어찌나 예뻐보이는지, 한동안 미쳐서 온갖 정보를 찾았습니다.

알고 보니 위 사진에 나온 사이즈 한 장에

최소 1,000만 원을 호가하는 초고급품이더라고요.

~~이렇게 집에 한 장 두고 싶단 꿈이 멀어지고..~~

단츠 글 시리즈:

[단츠(緞通)]②나베시마 단츠 - 단츠의 근본, 쇼군의 융단

gogumadanji.tistory.com

[단츠(緞通)]③아코 단츠 - 호화현란, 만개하는 융단

gogumadanji.tistory.com

단츠의 기원

단츠는 중국에서부터 흘러 들어온 공예품입니다.

어원 자체도 중국어의 '탠즈(毯子, tǎnzi)'가

일본으로 건너오면서 일본식 발음인 '단츠'로 굳어진 것입니다.

한자어로는 비단 단(緞) 자에 통할 통(通) 자를 쓰는데,

이는 비단처럼 매끄럽고 정교하게 짜인 직물이라는 뜻입니다.

일본에서는 3대 단츠 생산지가 있는데요,

그 중 사가현의 나베시마 단츠가 가장 역사가 깊습니다.

원래 서민은 구경도 할 수 없을 만큼 엄중히 관리되던

귀족의 전유물이었습니다.

일본 3대 단츠 | 日本三大緞通

단츠하면 3대장이 있습니다.

억지로 꼽은 게 아니라, 진짜 3개 지역이 유명합니다.

> 나베시마 단츠 | 鍋島緞通

> 아코 단츠 | 赤穂緞通

> 사카이 단츠 | 堺緞通

간단히 구분하자면 아래와 같습니다:

구분	나베시마 단츠	아코 단츠	사카이 단츠
지역	사가현 나베시마	효고현 아코	오사카 인근 사카이
주요 소재	면	면, 양모	양모, 혼방
분위기	단아함, 고전적	입체적, 예술적	실용적, 화려함
뿌리	귀족 전유물	마을 여성의 수공예	상인의 수출품
현재	전통 보존 중시	고도의 수작업 예술	현대 카펫 산업으로 계승

좌 > 우: 나베시마 단츠, 아코 단츠, 사카이 단츠

글이 길어질 것 같으니,

각 지역의 특징은 글을 나눠서 올리도록 하겠습니다.

참고로 제가 타와라야에서 본 건

톤이 차분해서 나베시마 단츠인 줄 알았는데,

아코 단츠였더라고요.

다이쇼~쇼와 초기 餐牡丹文• 二重雷文 akogallery.jp

다이쇼~쇼와 초기 唐花に蔓草文・縁波文御寮 akogallery.jp

글 첫머리에 올린 사진들에 나온 두 가지 단츠 모두

다이쇼~쇼와 초기의 아코 단츠 문양이었습니다.

위쪽: 게 모란 문양 • 이중 뇌문(번개 문양)

아래쪽: 당초문과 당초 덩굴 문양·물결 테두리 문양 어료(황실용)

아래쪽은 무려 황실용이라니..

상당히 격조 높은 제품을 사용하고 있었네요.

[교토 료칸] 타와라야⑤ - 300년 전통 료칸의 미감

소매업자 — Wed, 18 Mar 2026 17:07:07 +0900

300년 된 료칸

의 내부는 어떨지 상당히 궁금했는데
밖에서 보는 것보다 꽤 큽니다.
인터넷에 돌아다니는 사진이 정말 없어서
이번에 원 없이 찍어왔습니다.

타와라야 글 시리즈:

[교토 료칸] 타와라야① - 객실 카츠라 | 스티브 잡스도 묵어간 300년 전통 료칸

대박적 행운으로 교토 3대 료칸 중 으뜸인타와라야에 1박을 해보게 되었습니다.비유하자면 SKY 중에 S를 자리를 차지하고 있는명실상부 교토 최고의 료칸입니다. 숙박 일시: 3월 초예약 방법: 온

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[교토 료칸] 타와라야② - 료칸 석식 | 교토 가이세키 요리

두근두근 가이세키교토하면? 가이세키가이세키하면? 교토 교토는 예로부터 물이 맑아서재료 맛을 살린 요리가 유명했다는데요교토!하면 딱 떠오르는 게 가이세키 아니겠습니까. 오마카세가 아

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[교토 료칸] 타와라야③ - 료칸 조식 | 교토 유도후 먹는 법

료칸 조식이란 건 대단히 간단할 거라 생각했는데요대단한 착각이었습니다.시간대는 정확히 기억이 안 나는데,가장 늦은 시간이 9:30이었습니다.저희가 저 시간으로 요청했기 때문에 기억남ㅋ

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[교토 료칸] 타와라야④ - 갤러리 유케이 | 300년된 료칸의 아이템

맘에 드는 물건이 있다면 웬만한 건 구매 가능하게 되어 있습니다.료칸 내부에도 판매 중인 상품들이 디피되어 있는데요실제 구매는 료칸 바로 근처의 샵인갤러리 유케이(Gallery Yukei)에서 하면

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타와라야 료칸 입구

이전 글에 올렸듯,
교토 한중심에 위치합니다.
료칸 바깥에서 보면 밋밋한 황색 벽뿐인데요,
안은 꽤 넓고 미로같습니다.

현관은 화려한 것 없이
정갈하게 옛 모습을 간직하고 있습니다.

현관 직원분이 늘 물을 뿌리고 계신데요,
이건 '손님 맞을 준비가 되었다'는 의미라고 합니다.

궁금해서 제미나이에게 좀 더 물어보았습니다:

1) 우치미즈(打ち水): 정화와 환영
- 영역의 정화: 깨끗하게 손님 맞이 준비가 됐다는 의미
- 마음의 환대: 들어오는 고객에게 청량감을 선사
2) 미즈마키(水撒き): 온도 조절과 쾌적함
- 천연 에어컨: 물이 증발하며 입구 온도를 낮춰줌
- 먼지 억제: 흙먼지가 날리지 않도록 함
3) 미학적 가치
- 오래된 건축물에 쓰인 천연석이나 이끼, 디딤돌은 물에 젖었을 때 그 색감이 더욱 깊고 선명해짐

실내 평면도

내부 평면도입니다.
복도 중간중간 이렇게 지도가 있어요.
구경하려다 길을 잃는 투숙객이 좀 있나봅니다.
일단 저는 잃었음.

현관

현관을 들어서면 정면에 금박으로 된 병풍이 있습니다.
아마 이것도 계절에 따라 바뀌겠지요.
오른쪽을 보면 중정과 복도가 있습니다.
말의 해라 그런지, 문 위에 말 그림이 있네요.

이만한 금박이라니
얼핏 은은해 보이는데 대단한 사치입니다.
겐닌지에서 봤던 풍신뇌신도보다
금박이 더 들어간 거 같은데..

중정으로 가는 도중 우측을 보니
2층으로 올라가는 계단이 있습니다.
아래에서 보여드릴 '어니스트 룸'으로 올라가려면
이 계단을 통해 가야 합니다.

선반 위에는 섬세하게 만들어진
여인과 강아지(고양이?) 인형이 있습니다.
저 강아지 어떻게 만들었지..

중정에서 현관 쪽을 바라본 모습입니다.
여기에도 빠짐없이 아름다운 장식품이 놓여있습니다.

우측 사진의 선반 장식 또한 히나마츠리용입니다.
특히 상단과 하단에 놓인 기물들은
히나마츠리의 상징적인 놀이와 의식을 담고 있다 합니다.

(아래는 제미나이 설명)

1. 상단
상단 선반에 놓인 나무 상자의 국화 문양은
고결함과 장수를 상징합니다.

2. 하단- 카이오케(貝桶)와 카이아와세(貝合わせ)
팔각형 모양에 붉은 술(房)이 달린 두 개의 통은
'카이오케(조개 통)'라고 합니다.
에도 시대 귀족 가문의 딸이 시집갈 때
가장 먼저 챙기던 혼수품 중 하나였습니다.

통 앞에 놓인 작은 조개껍데기들은 일본의 전통 놀이인
'카이아와세(貝合わせ/조개 맞추기 놀이)'용입니다.
조개껍데기 안쪽에는 금박과 함께
아름다운 풍속화가 그려져 있습니다.
대합 조개는 원래 짝이 아니면 절대 맞지 않기 때문에,
'부부의 화합과 정절'을 상징합니다.

히나마츠리가 여자아이의 행복한 결혼과
아름다운 미래를 기원하는 날인 만큼,
그와 관련한 장식품들을 비치해두었습니다.

타와라야 중정(츠보니와)

일본 전통 가옥의 건축 양식에서
실내에 있는 정원을 '츠보니와(坪庭/壷庭)'라고 합니다.
坪 = 평, 즉 한 평 남짓의 정원이란 뜻입니다.

중정에는 3월 초 봄을 맞아 꽃 나무가 있습니다.
수양매화인 듯합니다.

나무 뒤로 이렇게 공간이 보입니다.
3월 3일 히나마츠리(雛祭り)를 기념해 놔둔
히나 인형이 있었습니다!
말로만 듣던 히나 인형을 실제로 본 건 처음이에요.
너무너무 예쁩니다.

나카이상에게 물으니 자유로이 드나들어도 괜찮다 하여
용기내 들어가보았습니다ㅋㅋ

타와라야 로비

화려하게 여러 층이 쌓인 히나 인형은 아니었으나
금박이 있는 병풍에
인형의 옷차림도 매우 정교합니다.
아랫단에 놓인 작은 제기(?) 같은 것도 섬세해요.

역시 제미나이에게 물어봐야겠죠.

우선 제미나이는 '지로자에몬 인형'인 것 같다는데
인터넷을 찾아보니 그건 아닌 것 같습니다.
지로자에몬 인형은 얼굴이 진짜 동그란 원형이거든요.

그 외 장식 구성요소들은 맞게 설명해준 것 같습니다.

> 산닌칸조(三人官女)
하단에 붉은 옷을 입고 서 있는 세 명의 궁녀 인형입니다.
이들은 황실의 의례를 돕는 역할을 하며,
손에 든 꽃가지는 계절감을 극대화합니다.

> 좌우의 나무
좌 벚나무, 우 귤나무 라고 합니다.
(사콘노 사쿠라, 우콘노 타치바나/左近の桜右近の橘)
천황의 자리에서 봤을 때
벚나무가 왼쪽, 귤나무가 오른쪽에 위치하죠.
벚나무는 생명력을 상징하고,
귤나무는 불로장생을 상징합니다.
이는 교토 어소에 심어진 나무들을 재현한 것으로
액운을 막고 장수를 기원하는 의미가 있습니다.

> 색채와 질감
인형들이 놓인 붉은 천(히센)은
마를 물리치고 축복을 상징하는 전통적인 색상입니다.

바로 이어지는 공간에는 도서관이 있습니다.
선객이 있어 들어가보진 못 하고
입구에서 공간 사진만 찍어왔습니다.

타와라야의 젊은 여주인(若女将/와카 오카미)
사토 하루카(佐藤春華)씨가
일본의 잡지 '부인화보'에 에세이를 기고한 바가 있는데요,
그걸 엮어둔 듯합니다.

투숙할 땐 몰랐고,
한국에 귀국해 정보를 막 찾다 보니 나오더라고요.

현관 근처의 의자입니다.

체크아웃 시간이 되면 현관이 북적이는데,
그 때 여기 잠시 앉아 기다리고 있기도 합니다.

어니스트 룸

제가 인터넷에서 찾아본 바,
현재 타와라야의 여주인은 사토 토시(佐藤年) 여사입니다.

참고로 료칸의 여주인을 오카미(女将)라 합니다.
토시 여사는 1965년부터 11대 여주인으로 부임하고,
현재는 며느리인 사토 하루카(佐藤春華)씨에게
업무를 일임한 듯합니다.

사토 토시 여사의 남편은 ‘어니스트 사토’씨로,
저명한 사진가인 모양입니다.
일본인 아버지와 미국인 어머니 사이에서 태어나
미국에서 포토 저널리스트로 활동한 후
교토예술대학의 교수를 지낸 것으로 나옵니다.
1990년에 돌아가셨다 하네요.

아마도 이 어니스트 룸은
돌아가신 남편분을 기리는 방인 듯하며,
투숙객들에게 개방되어 있습니다.

현관에서 중정으로 향하던 중 본 계단을 올라옵니다.
우측에도 객실이 있네요.

계단을 올라와 뒤를 보면
갈림길이 있습니다.
우측으로 갑니다.
(좌측은 다른 객실임)

별세계같은 서재가 나옵니다.
화려하진 않지만
아늑하고 따뜻한 느낌을 주는 공간입니다.

안쪽으로 공간이 더 있는데,
편히 누워 쉴 수 있게끔 되어 있습니다.

제가 땅을 치고 후회하는 부분이 이겁니다.
뭐에 쓰이는 도구인지 몰라 사진만 찍어왔는데요,
제미나이에게 물어보니 만화경이라 합니다!!!

핸드메이드 만화경을 제가 볼 일이 언제 있었겠어요
아이들 장난감용으로 나온 것만 봐서요..
어흐흑 너무 궁금해요 한 번 들여다볼걸ㅠㅠ

입구쪽을 바라본 모습입니다.
정갈한 장식장이 눈에 띄네요.

다과도 준비되어 있는데요
석식 가이세키로 배가 터질 거 같아 먹어보진 못했습니다.
저 분무기의 용도는 잘 모르겠어요.

입구 쪽엔 이렇게 탕비실 같은 곳이 마련되어 있습니다.
당연히 화장실도 있고요.

객실 카츠라로 가는 길

저희가 묵은 객실인 '카츠라'는 2층에 위치합니다.
계수나무라는 뜻이고요.
방 밖 계단 쪽에서 찍은 사진입니다.

그리고 저 융단이 대단히 눈에 띕니다.
무늬나 질감이 참 독특해서 기억에 남았는데,
한국에 와서 찾아보니 '단츠'라는,
일본 전통 직조 방식으로 만든 융단이라 합니다.

단츠는 크게 세 가지가 있는데,
타와라야는 그 중 가장 오랜 역사를 지닌
나베시마 단츠를 사용하고 있습니다.

오래된 그림 병풍 같은 게 벽면에 있지요.
아마 저희 할머니보다 나이가 많을 겁니다..

이 또한 금박으로 배경이 칠해져 있는데요
(대체 이 안에서 본 금박만 몇 개인지 모르겠습니다)
옛 교토의 모습을 그린 풍속화 같은 것입니다.

또 제미나이에게 물어봅니다:

라쿠쥬 라쿠가이즈 (洛中洛外図) 계열
이 병풍은 '라쿠쥬 라쿠가이즈(교토 시내외도)'
혹은 그 중 특정 장면을 묘사한 풍속화 병풍입니다.
금박이 세월에 의해 차분하게 가라앉은
'고색(古色)'이 특징입니다.

구름 모양의 금박(스야스미) 을 사용해 공간을 분할하고,
그 사이사이에 당시 사람들의 삶을 배치했습니다.
교토의 명소나 축제, 혹은 유흥을 즐기는 사람들의 모습이
세밀하게 그려져 있습니다.
소나무와 기와지붕이 보이는 것으로 보아
특정 사찰이나 저택 정원에서 벌어지는 풍경으로 보입니다.

춤을 추거나 이야기를 나누고
무언가를 구경하며 걸어가는 인물들이 가득합니다.
인물 하나하나의 의복 패턴과 동작이 다르게 표현되어 있어
당시의 복식 문화를 엿볼 수 있는 귀한 자료이기도 합니다.

인물들의 윤곽선과 채색 방식이
에도 시대 초기에서 중기 사이에 유행했던
카노파(狩野派) 혹은 풍속화 전문 화가들의 화풍입니다.
선명한 색채보다는 차분한 안료를 사용하여
전반적으로 우아하고 깊이 있는 느낌을 줍니다.

타와라야 료칸의 장식물

천장에서 길게 늘어뜨린 꽃 장식은
쿠스다마(久寿玉, 약옥)라고 합니다.
인스타에 팔로우 중인 일본의 꽃집에서도
요즘 시즌에 쿠스다마를 판매 중이더군요.

본래 향료와 약초를 넣은 주머니에 꽃 장식을 하고
오색 실을 늘어뜨린 장식물입니다.
나쁜 기운을 물리치고 무병장수를 기원하는 용도입니다.

저희가 방문한 3월 초 히나마츠리 시즌에는
이처럼 화려한 쿠스다마를 걸어 축제 분위기를 돋우고
액운을 막는 전통이 있다 하네요.
촘촘하게 박힌 꽃들이 마치 봄이 피어나는 형상입니다.

그리고 뒤의 병풍은 순수한 금박 병풍입니다.
엄청나네요.
그 자체로 거대한 '반사판' 역할을 합니다.

(아래는 제미나이 설명)

바닥에 놓인 낮은 전등(안돈)의 빛이 금박에 반사되면서
어두운 복도를 은은하고 깊이 있게 밝혀줍니다.
이는 타와라야의 주인장인 사토 토시 여사가 강조하는
'그림자와 빛의 미학'이 가장 잘 드러나는 연출입니다.

그 바로 옆에는 하이쿠가 걸려 있습니다.
5-7-5조의 일본 전통 시조 양식입니다.
그리고 저에겐 제미나이가 있습니다.

春の暮/하루노 쿠레 - 봄날의 저물녘
家路に遠き/이에지니 토오키 - 집으로 돌아가는 길은 멀기만 한
人ばかり/히토 바카리 - 사람들뿐이구나

해가 길어지기 시작하는 봄날 저녁,
집으로 돌아가는 길 위에서
마주치는 사람들의 뒷모습을 보며 느끼는
애잔함과 평온함을 쓴 시라고 합니다.
3월 초, 여행의 끝자락이나 하루를 마무리하며
료칸으로 돌아온 손님들을 고려한 선택인 듯합니다.

교토 시내를 그린 옛 지도같아 보이네요.

복도를 걸어다니면 사람을 거의 마주치지 않는데요,
직원들이 투숙객을 방해하지 않기 위해
최대한 은밀히 다니기 때문입니다.

한 번은 작은 소리가 나 뒤돌아봤는데
직원분이 식기를 들고 나오시려다가
저를 보고는 한 발 뒤로 물러나
코너 안으로 몸을 숨기심ㅋㅋ

고요한 시간을 보내고 싶을 투숙객에 대한 배려입니다.

우측 병풍이 참 예뻐서 또 찾아봤습니다:

1. 벚꽃 풍속화 병풍 (사쿠라 유라쿠즈, 桜遊楽図)
뒤편에 세워진 병풍은 3월이라는 계절에 맞춰
벚꽃 아래에서 연회를 즐기는 사람들을 그린 풍속화입니다.

만개한 벚꽃 아래에서 춤을 추거나 음식을 즐기는
에도 시대 사람들의 활기찬 모습이 담겨 있습니다.
앞서 보신 풍속화 병풍보다 조금 더 화사하고
축제 분위기가 강한 작품입니다.

화면 중앙의 구름 모양 금박(스야스미)은
장면을 분할하는 동시에
빛을 반사하여 그림 전체에 생동감을 불어넣습니다.

2. 안돈(行灯) 조명
바닥에 놓인 둥근 종이 등불인 '안돈'은
이 공간의 분위기를 완성하는 핵심 장치입니다.
안돈의 빛이 아래에서 위로 투사되면서
병풍의 금박이 은은하게 반짝입니다.
이는 낮보다 밤에 더 아름다운 연출로,
오래된 목조 건축물의 어두운 구석을
환상적인 공간으로 탈바꿈시킵니다.

3월 초는 아직 날이 추울 때라
동백이 아름답게 피어 있습니다.

흡연실

흡연실도 준비되어 있습니다.
바닥에는 역시나 또 단츠가 깔려 있네요.

굿즈 판매

갤러리 유케이 글에서도 설명했는데,
타와라야에서는 자체 제작한 어매니티들을
판매도 하고 있습니다.

중정 근처에 이렇게 디피해놓고 있어요.

신관

들어가보진 않았으나,
타와라야에는 신관이 있습니다.

특정 부분을 경계로 건물 분위기가 바뀌는데,
그쪽이 신관입니다.

[교토 료칸] 타와라야④ - 갤러리 유케이 | 300년된 료칸의 아이템

소매업자 — Sun, 15 Mar 2026 00:37:16 +0900

맘에 드는 물건

이 있다면 웬만한 건 구매 가능하게 되어 있습니다.

료칸 내부에도 판매 중인 상품들이 디피되어 있는데요
실제 구매는 료칸 바로 근처의 샵인
갤러리 유케이(Gallery Yukei)에서 하면 됩니다.

투숙객에겐 할인도 적용되는 모양.

료칸 내부에 이렇게 디피가 되어 있길래
나카이상에게 어떻게 사면 되느냐 물어보니
갤러리 유케이를 소개해주셨습니다.

갤러리 유케이 소개:

Gallery Yukei, The Tawaraya

This is the online-shopping-site of Gallery Yukei, which is located within a walk-distance from the Tawaraya, Kyoto. This site offers you a wide variety of items with “Tawaraya’s quality” including the soaps, the towels, the beddings and others which

www.yukei.jp

갤러리 유케이 온라인 샵:

ギャラリー遊形オンラインストア｜京都「俵屋旅館」の石鹸やアメニティグッズなどを取り扱

ギャラリー遊形のオンラインストアです。京都の俵屋旅館で実際に使用しています石鹸やタオル、寝具など此処にしかない「俵屋のこだわり」を感じていただける商品を多数取り揃えていま

shop.yukei.jp

료칸에서 코너를 돌면 ‘카페 유케이’가 나오고
그 옆 건물에 ‘갤러리 유케이’가 있습니다.
카페는 저희가 간 시점에 휴업 중이었네요.

료칸에 짐을 맡겨둔 채 굿즈 구매를 하러 갔어요.

타와라야 글 시리즈:

[교토 료칸] 타와라야① - 객실 카츠라 | 스티브 잡스도 묵어간 300년 전통 료칸

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[교토 료칸] 타와라야② - 료칸 석식 | 교토 가이세키 요리

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[교토 료칸] 타와라야③ - 료칸 조식 | 교토 유도후 먹는 법

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[교토 료칸] 타와라야⑤ - 300년 전통 료칸의 미감

300년 된 료칸의 내부는 어떨지 상당히 궁금했는데밖에서 보는 것보다 꽤 큽니다.인터넷에 돌아다니는 사진이 정말 없어서이번에 원 없이 찍어왔습니다.타와라야 료칸 입구이전 글에 올렸듯,교

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갤러리 유케이

실제로 료칸에서 나와 코너만 돌면 있어요.

가장 대표 상품인 비누가 한가득 진열되어 있습니다.

내부는 이렇게 되어 있고
2층까지 있습니다.

안경 케이스인데, 어머님들이 좋아하실 거 같아요.
스카프와 파우치도 있습니다.

쌀가마니(타와라) 모양의 라쿠간과 티백도 있습니다.

복토끼라네요.

석식 가이세키를 먹을 때 주문한 맥주와
함께 나왔던 은잔입니다.
88,000엔이라는 가격을 보고 맘을 접었죠.

비누가 가장 인기 상품인 만큼
다양한 구성으로 판매 중이었습니다.
답례품과 선물의 나라답게 포장도 잘 되어 있어요.

3개 1,250엔
6개 2,130엔
12개 3,230엔
이라 가격도 괜찮습니다.

2층으로 올라가는 길에 진열된 미니 향낭.

2층은 이렇게 침구류와 파자마 위주입니다.
창가에 낮잠 이불도 있네요.

머플러와 원피스 같은 것도 있네요.

파자마입니다.
저희 방에 있던 원피스형 외에도 여러가지 있습니다.

의자에 걸린 담요가 꽤 탐났어요.
데스크 테리어로 좋아보이네요.

지금에서야 발견한 건데
소파에 놓인 실내화도 예쁘네요.

타올과 샴푸, 트리트먼트는 물론
어메니티엔 없던 헤어케어 제품도 있습니다.

타올은 구매하진 못했으나
퀄리티가 정말 좋습니다.
닦아보면 뭔가 사각사각?한 느낌인데
절대 거칠다는 건 아니고요
그냥 수건이 몸을 스치고 나면
물기가 말끔히 닦여 있습니다.

수건이 정말 탐났어요ㅋㅋ

2층으로 갈 때 본 미니 샤쉐입니다.
그냥 샤쉐는 우측 상단의 세모난 오브제입니다.
네모난 건 슈 샤쉐라는데, 아마 신발에 넣는 샤쉐인 듯.

샴푸, 트리트먼트, 비누 세트입니다.
가격은 2,530원.
선물용으로 정말 괜찮을 것 같아요.
샴푸랑 트리트먼트도 퀄이 좋거든요.
비누는 비누곽도 함께 있습니다.

LaClair eau라는 고급 헤어케어 브랜드의 제품인데
타와라야 객실용으로 특별제작한 라인입니다.

샴푸
45ml: 550엔
200ml: 3,630엔
600ml 리필: 8,580엔

트리트먼트
30g: 550엔
230g: 4,620엔
600g 리필: 9,570엔

비누 기프트 박스 2,860엔
비누 3개와 케이스 1개입니다.
가운데 케이스 안에도 비누가 하나 있어요.

비누만 있는 세트 구성품입니다.

3개: 1,100엔
6개: 1,980엔
12개: 3,080엔

소프 포푸리
사쉐인 줄 알았는데, 안에 비누가 들어 있답니다.
한 개 780엔이네요.

제가 데려온 상품.
비누를 써본 지가 아득한데요
당연히 집에 비누 받침도 없어서ㅎ
받침과 비누가 함께 있는 상품으로 초이스.

케이스에 비누가 딸린 상품으로
1개 1,430엔입니다.

타와라 = 쌀가마니
쌀가마니 모양의 라쿠간입니다.
티백도 있네요.
라쿠간이란,
곡물가루+물엿+설탕 조합으로 만든 화과자입니다.
입에 넣는 순간 사르르 녹아요.

타와라야 식사로 나온 절임 반찬이나 잔멸치(!)
잎차도 모두모두 판매 중입니다.

잔멸치 사올걸..

장식 오브제 같은데, 비밀의 화원 컨셉이랍니다.
동백과 눈송이래요.

그 외 1층에 구비된 잠옷들과 양말, 베개 등등.
투 피스 잠옷을 사볼걸 그랬나봐요.

[교토 료칸] 타와라야③ - 료칸 조식 | 교토 유도후 먹는 법

소매업자 — Sat, 14 Mar 2026 23:36:00 +0900

료칸 조식

이란 건 대단히 간단할 거라 생각했는데요
대단한 착각이었습니다.
일식과 양식 중에 선택 가능하고,
일식을 선택할 경우
유도후와 함께 생선구이 정식이 나옵니다.

시간대는 정확히 기억이 안 나는데,
가장 늦은 시간이 9:30이었습니다.
저희가 저 시간으로 요청했기 때문에 기억남ㅋㅋ

타와라야 글 시리즈:

[교토 료칸] 타와라야① - 객실 카츠라 | 스티브 잡스도 묵어간 300년 전통 료칸

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[교토 료칸] 타와라야② - 료칸 석식 | 교토 가이세키 요리

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[교토 료칸] 타와라야④ - 갤러리 유케이 | 300년된 료칸의 아이템

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[교토 료칸] 타와라야⑤ - 300년 전통 료칸의 미감

300년 된 료칸의 내부는 어떨지 상당히 궁금했는데밖에서 보는 것보다 꽤 큽니다.인터넷에 돌아다니는 사진이 정말 없어서이번에 원 없이 찍어왔습니다. 타와라야 글 시리즈: [교토 료칸] 타와라

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타와라야 조식 메뉴

전날 석식 때, 조식을 뭘로 할지 미리 정합니다.
양식과 일식 중에 정할 수 있는데,
압도적으로 일식 추천.

양식도 분명 맛있을 거라 생각하지만,
한국에서도 충분히 먹을 수 있는 것들이라서요.
하지만 일식은 무려 ‘유도후’가 나옵니다.
거기다 전통 방식으로 조리한 생선도요.

[양식 메뉴]

- 계란: 7가지 조리법 중 선택 가능
- 고기: 베이컨, 햄, 소세지
- 빵: 토스트, 크로와상
- 주스: 신선 주스, 토마토 주스, 요거트
- 음료: 커피, 디카페인 커피, 홍차
- 샐러드
- 과일

[일식 메뉴]

음료
- 우유 요구르트 드링크
- 후레쉬 오렌지 주스

생선 구이
- 옥돔 구이(ぐじ若狭焼/구지 와카사 야끼): 큰 방만 가능
- 말린 가자미(鰈一夜干し/카레-이치야보시)
- 전갱이(鯵開き/아지 히라키)
- 소금간을 한 연어(塩鮭/시오자케)

저흰 중간 사이즈 방이라 옥돔은 안 됐습니다.
마침 인원이 3명이라 나머지 생선 종류별로 주문했습니다.
음료는 취향에 따라 요구르트나 오렌지 주스로 초이스.

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*와카사 야끼(若狭焼き): 옥돔 등 생선에 소금을 뿌리고 비늘을 그대로 남긴 채, 술과 간장을 섞은 ‘와카사지’를 바르면서 바삭하게 구워내는 전통 요리법입니다. 후쿠이현 와카사 지방에서 유래했으며, 교토 요리에서 귀하게 여겨지는 ‘와카사 구지’의 대표적인 조리법으로 알려져 있습니다.
*이치야보시(一夜干し): 하룻밤 말린 것'이라는 뜻의 일본어입니다. 생선이나 오징어 등의 어패류를 배를 갈라 내장을 제거한 뒤, 소금물에 담갔다가 밤새 또는 짧은 시간 동안 말린 건어물의 일종입니다.
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타와라야 조식 유도후

아침 일찍 일어나 동네를 돌아다니다
(스마트 커피 드립백을 사오느라..)
돌아왔다니 방 앞에 이렇게 식사 준비가 되어 있었습니다.

씻고 나왔더니 상이 다 차려져 있었습니다.
대단히 화려한 상차림에 잠시 할 말을 잃음.
유도후와 함께 생선 정식이 나왔습니다.

전날 가이세키도 첨 먹어본 거였는데,
유도후도 처음 먹어봐요.
평소 궁금했던 일식을 다 먹어봐서
너무너무 좋았습니다.

유도후를 찍어먹는 간장 소스와
두부를 건질 뜰채(?)입니다.

저 뜰채로 두부를 건져서,
국 그릇에 담긴 소스에 두부를 담가 먹으면 되어요.
간장색이지만 간이 연해서, 그냥 담가도 짜지 않습니다.

간장 종지 뒤로 보이는 건 네 가지 토핑입니다.
잘게 썬 김, 가다랑어포, 대파, 간 무인데요
유도후를 건진 후 위에 취향껏 올리시면 되어요.
개인적으로 간 무와 가다랑어포가 정말 잘 어울렸음.
파는 엄청 매콤해요.
파가 그냥 살아있슴.

가자미 정식.
가자미는 납작해서 잘 발라먹기가 어렵더라고요.

생선 그릇 왼쪽의 그릇이
유도후를 담아 먹는 그릇입니다.

뜰채로 두부를 건져서
그릇에 떨군 후
위에 토핑 얹어 념념

연어입니다.
연어 구이야 늘 맛있죠.

전갱이입니다.
위에 얹어진 전갱이는 약간
만화처럼 양손으로 들고 베어 먹어야 할 비주얼입니다.

한켠에 있는 건 잔멸치인데,
어떻게 색을 낸 건지 잘 모르겠네요.
제 기억에 유자 맛이 났던 것 같습니다.
밥에 후루룩 뿌려 먹음 쥰맛.
사올걸..

커피는 별도 구매입니다만
주문 가능하긴 합니다.
저흰 전날 조식 메뉴 정할 때 함께 요청드려놨어요.

엄청 앤티크한 주전자에 나와서 또 열심히 사진 찍음.
한눈 팔다 잔 넘칠 뻔한 증거 사진도..

센스 있게 신문은 영자 신문으로 주시네요.
일본 사람들은 여전히 종이 신문을 꽤 보는 모양입니다.
도람뿌 대통령 이야기가 실려 있군요.
이란 전쟁이 어찌되려나요.

전날 가이세키에 이어
유도후까지 먹어보게 될 줄 몰랐어요.
일본을 오가며 늘 먹어보고 싶던 요리를
이번에 다 먹어봤네요.

유도후는 두부를 건지는 타이밍이 중요하다고
예전 어느 일드에서 본 것 같은데
저로서는 그냥 언제 건지든 맛있었습니다ㅋㅋ

[교토 료칸] 타와라야② - 료칸 석식 | 교토 가이세키 요리

소매업자 — Sat, 14 Mar 2026 22:16:02 +0900

두근두근 가이세키

교토하면? 가이세키
가이세키하면? 교토

교토는 예로부터 물이 맑아서
재료 맛을 살린 요리가 유명했다는데요
교토!하면 딱 떠오르는 게 가이세키 아니겠습니까.

오마카세가 아무리 인기라지만 교토에서는 가이세키.

하지만 숱하게 교토를 와봐도
가이세키는 연이 닿지 않아 한 번도 못 먹어본 나.

이번에 드디어 먹어보게 되었네요.

타와라야의 저녁 식사 시간은 17:30-18:30입니다.
체크인 때 나카이상(투숙객 전담 직원)이
저녁 시간은 언제가 좋냐고 물어주세요.

참고로 18:30보다 늦은 시간에는 제공이 안 됩니다.
저흰 체크인이 늦어져서
가장 늦은 18:30으로 요청드렸어요.

타와라야 글 시리즈:

[교토 료칸] 타와라야① - 객실 카츠라 | 스티브 잡스도 묵어간 300년 전통 료칸

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[교토 료칸] 타와라야③ - 료칸 조식 | 교토 유도후 먹는 법

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[교토 료칸] 타와라야④ - 갤러리 유케이 | 300년된 료칸의 아이템

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[교토 료칸] 타와라야⑤ - 300년 전통 료칸의 미감

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가이세키(会席)

일즙삼채(一汁三菜)를 기본 구성으로 합니다.
여기서 즙(汁) = 국, 채(菜) = 반찬 입니다.
즉 밥, 국, 세 가지 반찬, 야채 절임(츠케모노)으로 구성된,
일본 전통 요리이며, 고급 코스 요리이기도 합니다.
세 가지 반찬은 보통 회, 구이, 조림으로 이루어지는데,
식당마다 조금씩 다릅니다.
인터넷을 쭉 찾아보니 타와라야도
타와라야만의 코스로 구성된 듯합니다.

타와라야 가이세키

타와라야는 '건강한 식사'를 모토로
요리를 제공하고 있습니다.
의식동원(医食同源),
즉 병의 치료와 식사는 인간의 건강을 위한 것으로
그 근원이 같다는 것을 주제로 합니다.
진귀한 재료보다는 제철의 건강한 식재료를 활용해
투숙객이 건강해지는 것에 초점을 맞추고 있습니다.

타와라야 가이세키 메뉴

일본 여행에서 가장 어려운 게 뭔지 아시나요?
바로 손글씨 흘림체 한자 가득 메뉴판입니다.

이미지 번역도 안 돼요 이건.

하지만 외국인을 위한 메뉴판도 당연히 준비되어 있습니다.
제목의 '야요이(弥生)'는
일본어로 '3월'을 의미하는 한자어입니다.

타와라야의 쉐프님은 2023년에 일본 후생노동성에서
일식 요리로 상을 받은 분이라 합니다.
미스터 쿠로카와.

당시 일본 요리 장인 150명을 선정했는데, 그 중 한 분입니다.

1. 사키즈케(先付): 전채
- 종류가 많아서 패스하겠습니다.
2. 무코즈케(向付): 사시미
- 흰살 생선을 먹은 후 붉은살 생선을 먹음
- 가자미, 참치뱃살, 소라
3. 니모노(煮物): 조린 요리
- 식당과 요리사의 수준을 알려주는 척도
- 옥돔과 머위, 두릅, 고사리, 쌀알튀김
4. 야끼모노(焼物): 구운 요리
- 죽순, 노래미, 아스파라거스, 생강
5. 아츠모노(熱物) : 삶은 요리
- 두부와 야채를 넣은 송어, 두부피, 대파, 유채꽃, 산초
6. 시이자카나(強肴): 사이드 디쉬
- 대합과 해조류를 넣은 무 말이, 목이버섯, 연근, 대파, 당근
7. 토메완(止椀): 장국
- 마지막 음식이라는 의미
- 죽순과 해조류를 넣은 미소
8. 미즈모노(水物) : 후식
- 오렌지 젤리

1. 사키즈케 | 先付

전채입니다.

술을 한 모금 마신 후 맨 먼저 먹는 요리인데요,
상큼? 산뜻?한 느낌의 음식이 나옵니다.
채소나 다진 생선 같은 거요.

일단 색이 너무 곱죠.
우측 하단의 희고 동그란 게 보이시나요?
저게 술잔입니다.

식사 전, 나카이상이 이렇게 술을 한 잔 씩 따라주신 후
'간빠이! 라고 외쳐주세요'라고 요청하십니다.

술 냄새 1도 없는 달콤한 복숭아주였어요.

일일이 설명하기에 너무 많네..

맥주도 시켜줍니다.
생맥은 없어서 병맥으로.

잔이 은으로 된 잔이라며,
맥주를 먹을 때 맛을 더 살려줄 것이라고 하시더라고요.

실제로 그립감도 좋고,
이걸 어떻게 두드려 폈지 싶을 만큼 얇았습니다.
그만큼 맥주의 시원함도 잘 느껴졌고요.

타와라야④ 글에 나온 갤러리 유케이에
이 잔도 있길래 하나 구매하려 했으나..
8.8만 엔이라는 가격을 보고 바로 포기.

2. 무코즈케 | 向付

사시미입니다.

흰살과 붉은살이 나오는데, 흰살부터 드시면 됩니다.

타와라야에서는 가자미, 참치뱃살, 소라
이렇게 세 가지를 준비해주었습니다.

흰살 생선이 영어로 Flounder라 적혀 있는데
가자미가 맞겠죠..?

매우 신기했던 것 중 하나.
그냥 장식용 꽃인가 했는데, 시소 꽃이라 합니다!
관상용이 아니고, 젓가락으로 줄기를 훑어 내려
꽃봉오리를 떨어뜨려 간장에 담급니다.
그럼 간장에서 시소 향이 나요.

그냥 지나갈 뻔했는데 나카이상에게 꽃 종류를 물었더니
시소 꽃이라며 먹는 법을 알려주심..

참치 뱃살이 정말 미쳤읍니다.

막입인 저는 그냥 '개마쉿네..'이러고 먹었는데
입맛이 예민한 친구는 쇠맛(?)이 전혀 안 난다더라고요.
전 잘 모르겠으나
참치회는 피맛이나 쇠맛이 나기 쉬운 모양입니다.

3. 니모노 | 煮物

조림입니다.

어디 다른 글을 보니, 일식에서는 조림이
그 식당과 요리사의 수준을 알려주는 척도라 할 만큼
중요한 요리라고 합니다.

다만 정작 나온 음식을 보면 국물에 담겨져 있어서,
제가 생각하는 '조림'과는 꽤 다르긴 했습니다..
Assorted Simmered Fish라 적혀 있는데
영어가 잘못 쓰였을 거 같진 않은데 말이죠.

옥돔과 머위, 두릅, 고사리, 쌀알튀김입니다.

오챠즈케처럼 생겼지 않나요?
이게..이게 조림이라고?

옥돔에 약간 전분 같은 걸 입혀서
눅진 쫀득한 겉옷이 있습니다.

4. 야끼모노 | 焼物

구이 요리입니다.

구이 요리는 하나의 큰 디쉬가 나오고
그걸 다함께 돌려 먹는 것이 특징입니다.

죽순, 노래미, 아스파라거스, 생강입니다.

이날의 코스들 중
임팩트로 꼽자면 단연 1위인 요리ㅋㅋㅋㅋ

세상에 죽순이 이렇게 떡하니 통째로 나오는 걸
제가 살 면서 본 적이나 있겠나요

쉐어용 젓가락은 마디가 있는 젓가락을 쓴다더니
진짜인 모양입니다.
근데 그 와중에 대나무 젓가락인 디테일.

더 변태적인 건,
대나무가 촉촉하게 젖어 있었습니다.
디테일 변태들이라며 저희끼리 수군거리곤 죽순 흡입.

접시도 이렇게ㅋㅋㅋ
'숨을 쉬는 그릇!' 이라고 광고할 것만 같은 토기 그릇에
상처 하나 없는 대나무 잎을 깔아두었습니다.

각자 접시에 죽순, 생선, 야채를 덜어옵니다.
일단 저 생강과 아스파라거스도 너무 맛있었어요.

왼쪽의 소스는 미소 소스와 초피(Japanese Pepper)입니다.

한 입 먹어본 친구 후기:
"판다의 삶도 꽤 괜찮을지도..?"

식감 너무 좋고, 약간 옥수수 맛이 났어요.
근데 끝맛이 약간 쓴 맛? 떫은 맛? 같은 게 있었습니다.

초피는 꽤나 매콤한데,
고춧가루처럼 얼굴이 빨개지는 매운 맛이 아니라
와사비처럼 얼얼한 매운 맛이에요.

사케도 하나 주문을 합니다.
이날 거의 밤 새고 비행기 타고 온지라
많이 마시면 담날 일정이 불가할 듯해..
많이는 못 먹었지만 맛있었습니다.

의외로 주류 메뉴의 가격이 높지 않았어요.
가장 비싼 사케가 9천 엔 대(한국 돈으로 9만 원)였습니다.

5. 아츠모노 | 熱物

삶은 요리입니다.

두부와 야채를 넣은 송어, 두부피, 대파, 유채꽃, 산초
가 어우러진 국물 요리였네요.

5시 방향의 브로콜리 같이 생긴 게 유채꽃입니다.

6. 시이자카나 | 強肴

일단 영어로는 사이드 디쉬..라고 적혀 있는데요
인터넷을 찾아보니 '삶은 요리 모듬' 이라고 합니다.

대합과 해조류를 넣은 무 말이, 목이버섯, 연근, 대파, 당근
이 나왔습니다.
메뉴만 읽으면 도대체 어떤 음식이 나올지 의아했는데
막상 나온 걸 보면 진짜 그 설명 대로라 좀 신기했어요.

7. 토메완 | 止椀

마지막 음식이라는 의미로, 장국입니다.

죽순과 해조류를 넣은 미소가 나오는,
밥 메뉴입니다.

밥을 너무 조금 담아 주신 거 아닌가 했는데

여기 왼쪽 나무 통에 다 밥입니다.
주걱과 함께 들어 있어서, 원하면 더 퍼다 먹음 됩니다.

저희 모두 너무 배부르다며
더 못 먹겠다 해놓고
밥 한두번 씩 더 뜸..ㅎ

미소가 생각보다 엄청 건더기 많게 나오더라고요.

전 맨밥 킬러라 밥만 엄청나게 퍼먹었습니다..
고슬고슬한 흰 쌀밥ㅠㅠ어떻게 참아

6시 방향에 조그맣게 쌓인 산(?)은 생강입니다.
함께 제공된 간장을 뿌려 먹으라 하더라고요.

8. 미즈모노 | 水物

후식입니다.

영어로는 오렌지 젤리라 돼 있는데요
액체 오렌지를 먹는 느낌입니다.
신 맛 거의 없는 달콤한 오렌지요.

땡글땡글한 젤리가 아니라
거의 물처럼 후루룩한 느낌의 젤리라
흡입했습니다.

차와 라쿠간

메뉴판엔 안 쓰여 있었지만,
식사가 모두 끝나고 나니 차와 함께 라쿠간이 나왔습니다.

라쿠간이란 일본 전통 화과자의 일종인데,
곡물 가루, 물엿, 전분, 설탕을 넣어 굳힌 것입니다.
입에 넣으면 눈녹듯이 녹는 과자입니다.

쌀가마니 모양 라쿠간이 나오자 마자 탄성ㅋㅋ
타와라야의 타와라 = 쌀가마니라서,
쌀가마니 모양 라쿠간을 만드는 모양입니다.

너무 귀엽지 않나요

이 라쿠간도 타와라야 굿즈로 판매 중입니다.
생각보다 맛있어요.

일행 언니는 저녁 먹자 마자 뻗어서
못 먹어봤다며 슬퍼함..^_ㅠ

쓰다 보니 또 먹고 싶어져서 우는 중

가이세키 요리에 대해 아무것도 모르고 갔는데
미리 좀 알아보고 갔으면 더 재밌었을 거 같아요
약간 아쉬움이 남습니다.

총체적으로 재료의 맛을 매우 잘 살리고,
시각적으로 대단히 화려한 요리입니다.
일본 여행하며 한 번쯤은 꼭 드셔보실 만하다 생각해요.

[교토 료칸] 타와라야① - 객실 카츠라 | 스티브 잡스도 묵어간 300년 전통 료칸

소매업자 — Fri, 13 Mar 2026 12:23:13 +0900

대박적 행운

으로 교토 3대 료칸 중 으뜸인
타와라야에 1박을 해보게 되었습니다.
비유하자면 SKY 중에 S를 자리를 차지하고 있는
명실상부 교토 최고의 료칸입니다.

숙박 일시: 3월 초
예약 방법: 온라인
예약 객실: 카츠라(桂)

원래 홈페이지도 없이 전화나 팩스,
혹은 지인을 통해서만 예약할 수 있었는데요
2026년 1월 새롭게 홈페이지가 생겼습니다.
그래서 이제 온라인 예약도 가능해진 것!
저희가 운이 좋았죠.

교토 3대 료칸에 대해서는 아래 글을 참고해 주세요:

[교토 숙소] 교토 료칸 - 교토 3대 료칸을 알아보자

신나는 간사이 여행 을 가게 되었습니다.여행 기간 중 1박은 교토의 료칸에 묵기로 해서,교토 시내 괜찮다는 료칸들을 싹싹 긁어모아 비교했습니다. 상당히 시간이 걸리더라고요...호텔과 달리

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료칸 자체가 처음인데,
첫 료칸을 이렇게 호화롭게 가게 될 줄은 몰랐어요.
국내든 해외든 후기는 커녕 사진도 거의 없어서
가기 전까지 정말 궁금증만 커졌습니다.

다행히 직원분께서 실내 사진 촬영 다 괜찮다셔서
이번에 많이 찍어왔습니다.

타와라야 글 시리즈:

[교토 료칸] 타와라야② - 료칸 석식 | 교토 가이세키 요리

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[교토 료칸] 타와라야③ - 료칸 조식 | 교토 유도후 먹는 법

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[교토 료칸] 타와라야④ - 갤러리 유케이 | 300년된 료칸의 아이템

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[교토 료칸] 타와라야⑤ - 300년 전통 료칸의 미감

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료칸 이용 매너

1. 전담 직원, 나카이상(仲居さん)과 인사하기
방으로 안내 받으면 저희의 담당 직원이 다과를 들고 인사하러 옵니다. '나카이상'이라고 하는데요. 투숙 기간 동안 저희의 편의를 모두 책임져줄 분인 만큼, 서로 인사하고 이름을 기억해두는 게 좋습니다.

2. 다다미 손상시키지 않기(캐리어 굴리기X)
다다미 위에서 가방 바퀴를 굴리면 다다미의 표면이 깎이거나 파입니다. 그래서 료칸 내부에서는 캐리어를 굴리지 않고 들어 올려 옮겨야 합니다. 전통 료칸들은 대부분 직원이 캐리어를 올려다주고, 체크아웃 때도 직원이 캐리어를 내려다줍니다.

3. 돌아다닐 땐 양말과 겉옷(한텐)
어디든 그렇지만, 맨발로 돌아다니는 건 안 됩니다..양말과 실내화를 신고 다니셔야 합니다. 또한 괜찮은 료칸이라면 한텐(半纏)이라는 겉옷을 함께 주는데, 유카타 위에 걸친 채 다니시면 됩니다. 유카타만 입고 다니면 약간..덜 입고 다니는 것과 같달까요.

4. 도코노마엔 앉거나 서지 않기
방에서 그림이나 화병이 있는 공간을 도코노마라 합니다. 이 공간을 밟는 건 대단히 예의에 어긋나기 때문에 삼가는 것이 좋습니다. 그리고 타와라야 같은 오래된 료칸은 걸어두는 그림들도 예술품에 가깝기 때문에, 그냥 건드리지 않는 편이 서로 좋을 것..

타와라야 료칸 입구

료칸 타와라야는 교토 시내 한중심에 위치합니다.
이 일대에 3대 료칸(타와라야, 히이라기야, 스미야)이 모두 모여 있고,
그 중 히이라기야는 타와라야와 바로 마주보고 있습니다.
도로 사진에서 좌측이 타와라야, 우측이 히이라기야입니다.

료칸 입구는 정말 별볼일 없고,
거리도 별달리 화려한 게 없이
밋밋한 흙벽뿐입니다.

직원들 출입문인지 뭔지 노렌이 걸려 있습니다.
'타와라'는 쌀가마니를 뜻하는데요,
입간판에도 쌀가마니를 그려놨습니다.

일찍 짐 맡기기 가능

교토역에 내려 택시를 타고 료칸으로 향합니다.
15분 가량 걸렸고 택시비는 1.5만-2만 원 정도.
택시에서 전화를 걸어 좀 일찍 도착할 거 같다 한 후
예상 도착시간을 말씀드려 놓으니,
직원들이 나와서 기다리고 있습니다.
택시에서 내리니 제 이름을 확인하고는
트렁크에서 캐리어를 꺼내줍니다.

료칸 정문 앞에서 짐만 넘기고
교토 시내를 구경하러 갑니다.

신나게 놀다 오후 5시 무렵 료칸에 돌아오니
매니저로 보이는 신사분과 현관 직원분이 맞이해줍니다.

대문을 들어서면 이런 공간이 나오는데요,
우측 지붕 공간에는 현관 담당 직원분이 계십니다.
신발을 정리해주시고 현관 쪽의 청소를 담당하시는 듯.

정문을 들어서면 바로 현관이 나옵니다.
상당히 전통적이죠.
정면의 저 나무 문이 신발장입니다만,
저희가 저걸 직접 여닫을 일은 없습니다.

만약 센스 있게 신발을 벗고 싶다면,
자연스럽게 신발을 벗고 올라가서
무릎을 꿇고 신발을 바깥을 향하게 돌려둡니다.
그냥 자연스레 벗어놓고 올라가도 괜춘합니다.

신발을 벗고 또 다른 직원분의 안내에 따라
료칸으로 들어섭니다.

카츠라 | KATSURA

이번에 저희가 예약한 방은 '카츠라'로,
'계수나무'라는 뜻입니다.
타와라야의 객실들 중 중간 정도 사이즈입니다.

3명이 묵기에 불편함 없는 사이즈였어요.

방에 들어서면 안내해주신 직원분이
방 구조와 물품에 대해 설명을 해줍니다.

그리고 나서 저희를 담당해주실 직원분이 오세요.
이런 투숙객 전담 직원을 '나카이상'이라 합니다.
아마 직원들 간의 직급이 있을 텐데,
문앞에서 방까지 안내하는 건 더 아랫 직급의 직원 역할인가봅니다.

다과를 내준 후 나카이상이 정식으로 자기소개를 합니다.

아무래도 투숙 기간 동안 계속 얼굴을 볼 분이니,
인사와 자기소개까진 듣고 나서
볼일을 보러 가시면 좋을 것 같습니다.
저흰 우왕좌왕하느라 일행 모두 흩어져있었는데
이렇게 정식으로 인사주시는 타이밍인 줄 몰랐어서
되게 죄송했다는..^_ㅠ

간단히 인사를 마친 후 저녁 식사 시간을 정합니다.

다과를 우물거리며 투숙객 정보를 기입합니다.
호텔이라면 프론트에서 여권을 받아 알아서 기입하지만
료칸은 프론트가 따로 없으니 저희가 기입합니다.

써두면 나중에 나카이상이 저녁 준비 때 회수해 가십니다.

방 전체

침실 쪽에서 방을 바라본 모습입니다.
벽에 걸린 족자 그림은 다달이 바뀌고,
매달 어떤 그림이 걸릴지 적힌 종이가 테이블에 놓여 있습니다.

방 입구에서 정원 쪽을 바라본 모습입니다.
아직 날이 쌀쌀해서 나무에 잎은 거의 없지만,
바닥의 풀과 이끼로 싱그러운 느낌이 납니다.
단풍 시즌에는 정말 아름답겠어요.

방에서 침실 쪽을 본 사진입니다.
중간 사이즈 방인데도 꽤 넓죠.

침실에서 정원 쪽을 바라본 사진입니다.
저희 캐리어가 나란히 서있네요.
다다미가 상하지 않게 장판(?)을 하나 깔아놨네요.

혹시 캐리어를 옮길 일이 있거든
바퀴를 굴리지 말고 들어서 옮기도록 합니다.

침실에서 화장실쪽을 바라본 사진입니다.
문 열린 쪽이 화장실이에요.

아래부터는 각 공간을 차례대로 소개하겠습니다.

후미코미 | 踏み込み

객실 입구의, 실내화를 벗어두는 공간입니다.
료칸 1층에서 계단을 올라와 문을 열면 이 공간이 나오고,
여기서 다시 한 번 문을 열고 들어가면 방입니다.

바닥엔 매우 아늑하고 폭신한 카펫이 깔려 있습니다.
시원한 물과 따뜻한 차, 냉장고가 여기 있습니다.

다구에는 면포를 씌워두었습니다.
냉장고 안의 음료는 모두 먹어도 됩니다.

문 잠금 장치가 이렇게 있는데요
저 버튼(?)을 누른 채 열면 문이 열립니다.

주실 | 主室

메인 룸을 주실, 일본어로 '슈시츠'라고 합니다.
식사를 하거나 얘길 나눌 수 있는 공간이고,
도코노마가 있습니다.

도코노마의 족자 그림과 꽃꽂이입니다.
저희가 방문한 3월 초는 아직 추운 시기라
동백이 꽂혀 있습니다.

인터넷에 찾아보니,
도코노마를 등지고 앉는 자리가 상석이라네요.
그래서 손님이 방문하면 손님이 도코노마를 등지고,
주인이 도코노마를 마주보는 자리에 앉는다고 합니다.

이런 거 재밌어ㅎㅎ

도코노마 옆 공간의 장식물들도
딱 봐도 역사와 전통이 느껴지니
괜히 건드리지 않고 눈으로만 구경합니다.

임구 옆에도 작은 공간이 있습니다.
가운데는 서랍인 줄 알았는데 빼니까 의자더라고요ㅋㅋ
깨알 디테일

프론트는 9번을 누르면 연결됩니다.
이런 전화기 너무 오랜만.

우측에는 료칸 측에 전달할 수 있는 카드도 있습니다.
후기나 개선 요청 같은 걸 쓸 수 있는 모양.

테이블 좌석마다 옆에 이런 게 있는데요,
무릎 담요 아래에 있는 건 등받이입니다.
세워서 의자 등받이에 놓고 기대면 매우 편안.

식사 때 이렇게 등받이를 해놓고
식사를 합니다.

히로엔 | 広縁

개인적으로 료칸의 상징같은 공간이라 생각합니다.
의자를 두고 정원을 감상할 수 있는 곳이죠.
공간의 이름은 저도 이번에 처음 알았는데요,
'히로엔'이라고 합니다.

의자 반대쪽에는 작은 서재 공간이 있습니다.
책상 오른쪽에 콘센트도 있어요.
업무를 봐야 할 때 이용하면 좋을 것 같습니다.

낮에 본 정원의 풍경입니다.
잎이 거의 안 났는데도 참 예뻤어요.
밤에도 운치가 있습니다.

참고로 저 유리창 열립니다.

밤에 의자에 앉아 정원 구경하다 찍은 서재 공간.

정원 창 유리가 열리는데,
아래쪽을 보면 이렇게 잠금 장치가 미니미하게 있어요.
레버를 올리면 잠기는 구조. (반대였나..)

욕실

세면대, 샤워실, 화장실이 분리되어 있는데요
작지만 있을 거 다 있게 구성되어 있습니다.
참고로 체중계 옆 라탄바구니가 쓰레기통입니다.

다만 조명이 노래서 화장할 땐
저 탁상 거울을 들고 거실에 앉아 자연광에서 했네요.

타와라야의 상품들 중 꽤 유명한
사봉 드 타와라야.

타와라야 료칸은 침구를 비롯한 어메니티를
모두 자체 제작하는 걸로도 유명한데요,
그 중 비누가 특히 유명해서 사람들이 많이 구매한다 합니다.

욕실입니다.
홈페이지에는 엄청 낡은 욕실 사진이 있어
약간 걱정했는데,
그냥 이 여관이 온라인 홍보엔 관심이 없던 걸로..
작지만 아주 깔끔하고 쾌적했고요,
무엇보다 저 욕조가 진짜 미쳤습니다.

일행 언니가 '샤워 대충하더라도 욕조는 꼭 들어가'라고 함

저희 도착 시간에 맞춰 물을 미리 받아놔 주셔서
저녁 식사 전에 씻고 바로 몸을 담가 봤습니다.
나무로 된 욕조인데 진짜 왠지 모르겠는데 너무 좋았어요.
생각보다 깊어서 딱 앉으면 물이 거의 목까지 옵니다.
근데 엄청..따뜻하고...아늑하고...
나무 향이 나는데...
욕조가 크지 않으니 엉덩이 미끄러지지도 않고
저 나무 뚜껑이 책상 역할을 해줘서 팔 걸치기도 좋고
창밖으로는 녹음이 보이고
아무튼 진짜 엄청나게 좋습니다.
일본 사람들이 욕조에 환장하는 이유를 너무 잘 알았어요.

화장실도 작지만 깨끗하고,
향낭을 많이 비치해놔서 좋은 냄새도 납니다.
전 저기서 손을 씻은 적은 없지만
핸드타올도 야무지게 구비되어 있습니다.

드라이기는 파나소닉이네요.
잠시 콘센트 못 찾아서 헤맸는데
저렇게 숨어 있습니다.
드라이기 칸 아래 쪽은 다 쓴 수건을 넣어두는 곳이에요.

샴푸와 린스, 그 외 어매니티입니다.
투숙객 수에 맞춰 3쌍 씩 있었네요.
샴푸 린스는 챙겨왔습니다.
향이 너무 좋고, 머리가 보들보들해져요.

침실

달리 이 방에 명칭이 있는지는 잘 모르겠습니다.
침구와 욕실이 있는 방입니다.
유카타와 옷걸이가 있는 옷장도 함께 있습니다.

왼쪽은 낮잠용 매트와 이불입니다.
료칸 특성상 침구는 저녁에 나카이상이 직접 준비해주시기 때문에
낮에 잠깐 눈을 붙이고 싶을 땐 이걸 이용하면 됩니다.
가운데 사진처럼 깔면 되어요.

옆에는 유카타와 양말, 그리고 한텐(겉옷)이 놓여 있습니다.
방 밖으로 나갈 땐 양말과 겉옷을 꼭 착용해주세요.

침실 벽장 문을 열어보면 침구류가 준비되어 있습니다.
이건 저녁에 잠자리용이므로,
낮잠은 옷장에 있던 낮잠 세트를 이용하고
여기 있는 건 손 대지 않도록 합니다.

식사가 끝나면 나카이상이 침구를 준비해주십니다.
주실과 침실 사이의 문을 닫아놓고
사부작사부작 준비를 해주시는데,
3명 침구 준비에 대략 30분 정도 걸렸습니다.

바닥에 이불 까는 정도로 생각했는데
생각보다 본격적이라 놀랐어요.
침대는 상당히 단단합니다.
황토침대 같은 느낌으로 생각하심 되어요.

그리고 유카타 말고 잘 때 입는 잠옷도 따로 준비되는데
원피스 형식이라 저흰 그냥 갖고 간 잠옷을 입었습니다.

이불과 베개가 정말 푹신하고 부드러워요.
이불은 엄청 도톰한데 상당히 가벼워서
어떻게 만든 건가 싶음.

사진이 너무 많아 글을 나눠 올리려 합니다.

다음번 글은 대망의 가이세키입니다.
전 료칸도 처음이고 가이세키도 처음이었는데
너무너무 맛있었고
너무너무너무너무 예뻤어요..